هل تعلم أن "الهامبرجر" أكلة أمريكية تعد من الوجبات السريعة وقد انتشرت بسرعة في كل أنحاء
العالم، وهي عبارة عن ساندويتش اللحم أو الدجاج بالإضافة إلى الكاتشاب والمايونيز والخضار،
سميت نسبة إلى مدينة "هامبورج" الألمانية حيث كان يقدم منذ مئات السنين الرغيف الصغير
وبداخله قطعة لحم دائرية، وبذلك نسبت إلى اسم هذه المدينة.
بدأت القصة بظهور مبدأ اللحم المفروم أثناء الاجتياح المغولي تحت قيادة الامبراطور المنغولي
"جنكيز خان" حيث كانت الجيوش العسكرية كثيرة التنقل ولا وقت لديهم للطبخ مما اضطرهم
لإيجاد وجبات تأكل بيد واحدة أثناء التنقل على الخيول ففكروا بأخذ قطع اللحم البقري أو الغنم
ووضعها تحت الأسرجة لتلين وتنفرم ومن ثم أكلها نيئة بدون طبخ.
هل تحب "الهامبرجر"؟
مدونة هل تعلم مدونة تهتم بالمجال المعلوميات و خصوصا المواقع و المدونات ،ثم إنشاء المدونة من اجل تبادل الأفكار و المعلومات بين المدونين و تطوير مهاراتهم ، و ايضا تحسين خبراتهم في مجال الربح .
محول الاكواد محول الأكواد اضافة الإبتسمات اضافة الإبتسمات